مجموعة طبخات حلوه بالصور

فوتشيني





المقادير:



مكرونه تبع الفوتشيني



ودجاج صدور اصابع



فلفل الوان



علبة فطر



بصل اصابع



كريمة خفق



جبن موزريلا



وجبن تشدر مبشور



البهارات



ملح فلفل اسود اوريقانو كزبره مجففه



الطريقه:



اول شيء نسلق المكرونه



بعدين نحمس البصل والثوم مع بعض حتى تذبل ثم نحط الدجاج والبهارات ونحركهم الين ما يستوي الدجاج



بعده نحط الفلفل الوان والفطر نحركهم بعدين نحط الكريمه والجبن ونخليه تتطبخ حوالي 10 دقائق مع التحريك طبعا



بعده نصفي المكرونه ونرجعه بالقدر ونحط الصوص على المكرونه



يختلطون مع بعض



وبعدين قدميها وبالف صحه وعافيه عليكم













اسباقتي بكرات الدجاج



المقادير والطريقه



مكرونه اسباقتي



مسلوقه مع مويه وملح وشوي زيت



كور الدجاج



دجاج مفروم مع بصل وفلفل اصفر وبصل اخضر وثوم وطماط




نخلطهم كويس ونحط معهم ملعقتين بقسماط



نعجنهم ونكوره ونحطه بصينيه مدهونه بشوية زيت وندخله الفرن



تتحمر شوي ونطلعه من الفرن




الصوص



علبة صوص احمر خاص بالمكرونه ناسيه نوع الى استخدمته



علبة سوركريم



جبن Babybel



جبن تشدر



بصل وفلفل اصفرر



وثوم



ملح فلفل اسود ماجي ابيض واريقانوو



اول شيء نحمس البصل مع الثوم مع شوية زيت زيتون مع الملح والفلفل والماجي حتى يذبل البصل بعدين نضيف الفلفل الاصفر



وبعده الصوص الاحمر بعدين السوره كريم بعدين الدجاج ونحط كاس مويه ونقصر على النار ونخليه تطبخ مع التحريك قبل ما تقدمينه اضيفي الاجبان وحطي بصحن التقديم مكرونه بعدين الصوص مع الكور وبالعافيه على قلوبكم











شعريه الصنيه



المقادير



كيس اعواد الارز



ربع فلفل اخضر واحمر واصفر وبرتقالي



حبة بصل اخضر ناخذ الجزء الابيض



بصل جوانح



ملعقه صغيره من الثوم الجاهز



صويا صوص



ملح فلفل اسود فلفل احمر حار



دجاج مقطع مكعبات كبار شوي



الطريقه




نحمس البصل والثوم مع شوي زيت زيتون والملح والفلفل الاسود والاحمر



نحط الدجاج الين ما يستوي بعدين نحط البصل الاخضر والفلفل الملون



نحط بيالة مويه وبعده الصوياا يمكن 4 ملاعق كبار وخلصنا



الاعواد



نغلي مويه نحط الاعواد بقدر ونحط عليه مويه الحاره ونخليها ربع ساعه وحط شويت ملح معها



نصفي الاعواد ونحطه مع خلطة الدجاج ونحركهم



ونحطه بصحن التقديم وبسسس








مشوي الدجاج




المقادير:



دجاج حسب عدد الاشخاص ويفضل لو يكون حجم صغير يعني 600



ليمون _برتقال



خل ابيض خل بلسمك



دبس رمان



خردل



مايونيز



زبادي



صوياصوص



ملح اليمون



ارويقانو



بهارات المشاوي



فلفل احمر باودر



فلفل اسود _ملح



ماجي ابيض




الطريقه :



نقطع الدجاج انصاف



بعدين نحط كل المقادير على الدجاج ونحركه جداا



وندخله الثلاجه



افضل انو قبل الشوي ب12 ساعه



علشان الدجاج تتشرب التتبيله ويصير طعم الدجاج يم يمي
















سلطة الاندومي



المقادير والطريقه



2 كيس اندومي



فلفل الوان (احمر - اصفر - اخضر )



3حبات خيار



جزر مبشور



خس امريكي



علبة فاصوليا



علبة ذره حلوه



طبعا نكسر الاندومي ونسلقه بمويه وملح



ونقطع الخضار الفلفل والخير مكعبات والخس شرائح والجزر



والفاصوليه والذره نغسله



بعدين نخلط السلط



اذا استوات الاندومي نصفيه ونخلطه مع السلط



والصوص علبة زبادي وملعقتين مايونيز وملح وفلفل



وبهارات الاندومي وليمون اخلطيهم مع بعض واضيفها الصوص على السلطه



واستمتعي بالطعم









سلطة البصل



المقادير:



3 حبات بصل ابيض مقطعه جوانح



2حبة بطاطس مقطعه مكعبات مقليه



2صدر دجاج مقطع مكعبات مسلوقة مع ملح وفلفل اسود



مخلل خيار مقطع مكعبات



نحلطهم مع بعض ونحط عليه الصوص



الصوص:



1علبة زبادي



3ملاعق مايونيز



نص حبة ليمون



ملح وفلفل اسود














هوت دوق مع الجبنه




المقادير والطريقه:



بصل مكعبات ثوم مفروم وفلفل اخضر مكعبات وهوت دوق حلقات



احمسي البصلوالثوم مع شويت زيت زيتون



الين ما يذبل بعدين الفلفل الاخضر ملح وفلفل اسود بس



بعدين الهوت دوق وحليهم مع بعض



حطي ملعقتين جبن سائل وخليهم يطبخون مع بعض



وبس










حمص مع الشبس



المقادير:





الحمص



1علبة بليله معلبه (نصفيه)



1علبة زبادي



1عصير ليمون



ملح



ملعقه زيت زيتون





الطريقه:



نخلط جميع المقادير في الخلاط



ثم نضعه بصحن التقديم مع قليل من زيت الزيتون




مقادير الشبس:




الشبس



2خبز مفرود



2ملعقة زعتر



و4ملاعق زيت زيتون




الطريقه:



نقطع الخبز مثلثات نفصل الجزين عن بعض ونصفه في الصينيه



نخلط الزعتر مع الزيت زيتون وندهن الخبز بفرشه



وندخل الصينيه للفرن ونحمره من فوق



ثم نضعه في صحن التقديم





وبالهناء والعافيه










تشيز كيك الفراوله