جودة جود
•
جـــزاكم الله خيــر
شوفي انا اخذت طريقه هالكيكه من منتدى ثاني اضن كان اسمها كيكه الشيفون طبعا بعض المقادير مو عندي فزودت ونقصت بالمقادير وطلعت بهالكيكه الي اعجبني نتيجتها هشه وتذوب في الفم
كوب دقيق+2ملعقه دقيق
4/3كوب زيت
3بيضات
م.فانيلا
م و1/2بكنج بودر
4/3كوب سكر مطحون
4/3كوب عصير برتقال انا استخدم تانج اسويه عادي واستخدمه
برش برتقاله
ملح نتفه
الطريقه /
تخلطين السكر والبيض والفانيلا بخلاط الكيك لين تحسينه مال لونه للابيض شوي
نضيف الزيت ونخلط والعصير ونخلط برش البرتقال ونخلط واخيرا ننخل الدقيق والبكنق بودر ونخلطه معه
رح تطلع لك قوامها شبه سائل وفيه فقاعات مو نفس خليط الكيك العادي اخف منه ومليانه فقاعات هنا اعرفي انها ان شاء الله بتكون تمام
ادهني صينيتك انا استخدم بايركس حجم صغير بس مو صغيرة حيل المربعه لان الكميه قليله فراح ترتفع لكن مو مره لان المقادير شوي بس هشه ولذيذه كل من ذاقها اعجبته
تدهنين الصينيه بشوي زيت وتحطينها بالفرن حنى تحمى شوي بس صبي الخليط وولعي الفرن عليها لمده 2/1لاتفتحينه بعدها افتحيه وشيكي عليها بعود الاسنان لو ماطلع عليه شي حمريها شويات من فوق وبسسس
ان شاء الله تعجبك ترا احوس ادور دفتري من اليوم لين ماحصلته هههههههه ماحفظ
مشكلتي
كوب دقيق+2ملعقه دقيق
4/3كوب زيت
3بيضات
م.فانيلا
م و1/2بكنج بودر
4/3كوب سكر مطحون
4/3كوب عصير برتقال انا استخدم تانج اسويه عادي واستخدمه
برش برتقاله
ملح نتفه
الطريقه /
تخلطين السكر والبيض والفانيلا بخلاط الكيك لين تحسينه مال لونه للابيض شوي
نضيف الزيت ونخلط والعصير ونخلط برش البرتقال ونخلط واخيرا ننخل الدقيق والبكنق بودر ونخلطه معه
رح تطلع لك قوامها شبه سائل وفيه فقاعات مو نفس خليط الكيك العادي اخف منه ومليانه فقاعات هنا اعرفي انها ان شاء الله بتكون تمام
ادهني صينيتك انا استخدم بايركس حجم صغير بس مو صغيرة حيل المربعه لان الكميه قليله فراح ترتفع لكن مو مره لان المقادير شوي بس هشه ولذيذه كل من ذاقها اعجبته
تدهنين الصينيه بشوي زيت وتحطينها بالفرن حنى تحمى شوي بس صبي الخليط وولعي الفرن عليها لمده 2/1لاتفتحينه بعدها افتحيه وشيكي عليها بعود الاسنان لو ماطلع عليه شي حمريها شويات من فوق وبسسس
ان شاء الله تعجبك ترا احوس ادور دفتري من اليوم لين ماحصلته هههههههه ماحفظ
مشكلتي
الصفحة الأخيرة