كعكة الشوكلاطه من مطبخي

الحلويات الشرقية والغربية

السلام عليكم
خواتي انا عضوه جديدا داخل المنتدى الرائع وانا هاي اول مشاركه لي
انا مسجلي في منتدي بيت حواء وكانت كمان اول مشاركه لي هي كعكة الشوكلاطه وحبيت اقدمها لكم

المقادير
6 بيضات
ا كا س زيت
نصف كاس عصير برتقال
نصف كاس حليب قليل الدسم
كاس ونصف سكر
2 بكبودر
اسكر الفنيل
ملعقة فنيل سائل
2 ونصف كاس دقيق
الطريقه يفصل البياض عن الصفار يخفق الصفار جيدا مع قليل من الفنيل السائل
ويخفق البياض جيدا مع السكر والبكبودر والسكر الفنيل حتى يصبح مثل الكريمه جامد جدا
ثم يوضع الزيت والعصير والحليب
ويخفق جيدا ومن ثم يوضع الصفار وتخفق كل المقادير جيدا مع بعض
واخر شيئ يوضع الدقيق يخلط مع المقادير السابقه ويوضع نصف الخليط داخل قالب دائري الشكل
والنصف الاخر يخلط مع ملقتان كبار من الكاكاو او شوكلاطه
ومن ثم تخبز على حرارة 200
وبعد ما تستوي يوضع عليها الشوكلاطه المذابه مع ملقة زبده وملعقة حليب وصفار بيضه واحد يخفق جيدا

:cook: :33:
8
925

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

ام علاء
ام علاء
ام هيااوي
ام هيااوي
ماشاء الله روعه تسلم ايدك ...
شمس خلف السحاب
تسلميـــن ،، ننتظر باقي طبخاتج ..
حبيبا
حبيبا
مشكورا حبيبتي ام علاء على مرورك
وانتي كمان حبيبتي ام هيااوي
وانتي كمان حبيبتي شمس خلف السحاب
وبارك الله فيكم
اختكم في الله
um hana2
um hana2
الله يعطيكي العافيه يارب