المقاديـــــــر /
حبتين جبن كيري
كاس وربع ماء
نصف كأس زيت
فنجان سكر
فنجان حليب جاف
شوية ملح
ملعقة كبيره خميره
طبعا الحشوة جالكسي سادة والزينة حليب نستلة وهرشي شوكولاته
انا طبعا استبدلت الهيرشي بكاكاو بودرة وحليب نستلة خلطتهم في الخلاط بعدين استخدمتها لأن زوجي مايحب الهيرشي
الطريقـــــــة/
نخلط المقادير بالخلاط ونظيفهم الى ثلاث كأسات دقيق ويفضل الكويتي ونعجنهم جيدا لين تتماسك ولو احتاج دقيق زيادة نظيفه وتترك نصف ساعه في الثلاجه تخمر ..
وبعد ماتخمر تقسم كور صغيره مثل الخلية واللقيمات وتحشى بالجالكسي الساده اللي فيه 6 قطع يعني القطعه الواحده نقسمها لكورتين او ثلاث وبعدين نقليها في الزيت وتجمل بالهرشي والنستلة..
للامانة اخذت الطريقة من أحد المنتديات
وبالهنا والعافية....
وهذه صور من اللقيمات
بس كيف طعمها؟