عاشقه الجنه التقيه
شوفي يا وخيتي كان عندي عزيمه حوالي خمسه عشر رجال طبعا الطبخ في البيت بقولك ايش سويت من البدايه اليوم اللي قبل رتبت البيت كلهوجهزت البيالات والترامس وطلحت جوزيه عين الجمل ومعمول وحلاوى بقره كل تقدري تسويها بدري وتقطعيها بدري اما الشاي لاتسوي شي علشان يتعشون سويت بعد حلى كاسات التوكس والمهلبيه الملكيه وكلهم في كاسات علشان ما انزنق وقت التحصير بالتقطيع سويت تبوله وسلطه حاره وسلطه المكرونه وسويت ايدام نوعين وطبعا فواكه وبطيخ ولبن وعصيرات وزوجي مدح السفره مره
سامية بحياتي
سامية بحياتي
اهتمي بالتنسييييييييييق سفرة لونها مميز و كلينكس وشموع وورد
والحلا كله كاسات او قوالب صغيرة وفوندو
بروحي اداوي جروحي
ماشاء الله عليك العزيمه بعد سبوعين

انا جاء زوجي الجمعه بالليل وقال بكر عندي عشاء

وابيه بوفيه مفتوح

والحمدالله تم كل شئ على خير.....

بس جدا اهم شئ تحتسبي الاجر بطبخك

وكمان حطي لك خطه

بلاصناف المرغوبه

والاهم التجهيز المسبق قبل بيوم او يومين للحلا واو للحشوات وكذا

والله يعينك ‏
الام الواقع
الام الواقع
بماإنها عزيمة رجال اكتفي بنوعين سلطة ونوعين حلى بعد العشاء مثلا واحد بكاسات والثاني مقطعته بصحون !
إذا بالعزيمة رجال كبار سن يفضل جريش أو قرصان مع العشاء!
طبعا مع المقبلات والمشروبات ..
الله يعينك وييسر أمرك يارب :26:
قناديل الوفا
قناديل الوفا
حبيبتي فيه شغله حلوه اذا كان الضيوف كثيرين
ولذيذه ومشهيه انو تحطي مثلا هرفي صغير بالفرن بحيث يكون اساسي وجميل يغنيك عن بقية عمل الاصناف الاخرى مع الرز كاساسي ولا يبقى الا السلطه
والحلويات حاولي تعمليها من الليل