شوربة الكرفس من مطبخي مصور ه بتفصيل

السلطات والمقبلات والمشروبات

السلام عليكم ورحمة الله


شوربة الكرفس

حزمة كرفس مقطع ومغسول
2 ملاعق ماجي بودره اذا لم يوجد الماجي العادي استعملي
نصف كوب رز منقوع
بصله مفرومه ناعم
القليل من الزبده لقلي البصل





اول شئ نقلي البصل مع الزبده جيدا





من ثم نضع الكرفس ونقلب حوالي دقيقتان مو اكثر





من ثم نضع ماء مغلي حوالي لتر ونصف




بعد ان يغلي نضع الماجي والرز المنقوع بعد ان يغسل ولقليل من الفلفل السود اذا تحبي طبعا اختياري وملح حسب ما تحب عائلتك


هذه الصور بعد ما جهزت الشوربه







شوفو الرز فيها مممممممممممممم من جد طعمها روعه وانا دائما اسويها ممكن ايضا اضافت جزر او بطاطس حسب الرغبه بس هيك اطيب واخف




ان شاء الله الشوربه تعجبكم حبيباتي
دعواتكم لي بذريه الصالحه ولفرج القريب
14
2K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

hunah
hunah
ما شاء الله روعه
تسلمى
تميميه كويتيه
ماافي صوره
كاذية الجنوب
كاذية الجنوب
dody_2899
dody_2899
تسلمى
:)
زهرة النوير
زهرة النوير
الف شكر يا قلب زوجك وحبيبك ..

شكلها مشهي هالشوربه ..الله يعطيك العافيه ويسلم ايدك ..

بس كان ودي اشوف الكرفس اللي تقصدينه قبل التقطيع ..

لان في نوعين من الخضار يسمونهم كرفس ؟!

الكرفس الامريكي

والكرفس العادي اللي مثل البقدونس بس اوراقه اكبر شويه

واعتقد انك تقصدين الثاني ؟؟