السلام عليكم يبنات ارجوكم اشرحولي طريقة عمل البسبوسه بالضبط
انا اسويها ولما ادخلها الفرن تبدا تنتفخ وبعدين تفش بسرعه
واذا بردت تتفتت مادري وش السبب الي تعرف ترد علي الله يجزيها
خير
A-عاشقة الجنه @a_aaashk_algnh
عضوة جديدة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
عطيك طريقتي في البسبوسة رروووعة و احلى شي فيها انها خفيفة و بدون شيرة
مقياسك علبة الزبادي ( انا استخدم المراعي)
اخفقي جيدا ثلاث بيضات مع شوية فانيلا و ضيفي له ثلاث ارباع الكوب سكر لو تحبيه حالي حطي كوب سكر
ضيفي ثلاث ارباع الكب زيت علبة زبادي
بعدها ضيفي كوب و نص سميد +كوب جوز الهند+ملعقة طعام بكنغ بودر
اخلطي الخليط و صبيه في قالب مدهون.... ممكن ترشي على الوجه فستق مجروش دخليه الفرن على حرارة 180 لحد ما يستوي و لو حابة اعملية زي الكب كيك
مقياسك علبة الزبادي ( انا استخدم المراعي)
اخفقي جيدا ثلاث بيضات مع شوية فانيلا و ضيفي له ثلاث ارباع الكوب سكر لو تحبيه حالي حطي كوب سكر
ضيفي ثلاث ارباع الكب زيت علبة زبادي
بعدها ضيفي كوب و نص سميد +كوب جوز الهند+ملعقة طعام بكنغ بودر
اخلطي الخليط و صبيه في قالب مدهون.... ممكن ترشي على الوجه فستق مجروش دخليه الفرن على حرارة 180 لحد ما يستوي و لو حابة اعملية زي الكب كيك
أصآآآيل :
كاس سميد وكاس جوز الهند وعلبه قشطه وحبه بيض وملعقه كبيره سكر و2فنجان قهوه زيت وذرة ملح وفانيليا ونص ملعقه بيكنج بودر وثلاث ملاعق حليب بودره تخلطيهم مع بعض بس ماتكثري بالخلط يادوب يتجمع وتدهني الصينيه بطحينه سايله او زيت وسميد وتحطي الخليط وتحطي عالوجه لوز وتحطيها في في الفرن على درجة 200من تحت وتسقيها بشيره ساااااخنه او ماتطلع من الفرن وبعد ماتبرد شوي غطيها بقصدير وبالعااااافيه هاذي طريقتي وكل من طعم بسبوستي ياخذ طريقتهاكاس سميد وكاس جوز الهند وعلبه قشطه وحبه بيض وملعقه كبيره سكر و2فنجان قهوه زيت وذرة ملح وفانيليا...
جزاكم الله خير جميعاً ويكتب لكم ربي
كل الي تتمنونه
اختي اصايل انتي قلت اشغل الفرن على درجة 200من
تحت يعني من فوق مااشغل عليها الله يسعدك
كل الي تتمنونه
اختي اصايل انتي قلت اشغل الفرن على درجة 200من
تحت يعني من فوق مااشغل عليها الله يسعدك
عجينتك قاسيه ياقلبي خليها مثل عجينة الكيكعجينتك قاسيه ياقلبي خليها مثل عجينة الكيك
بعدين حكايت اني افتح الفرن قبل لاتزيط سراحه
افتحه اخاف تنحرك والعجينه ماهي مره قاسيه بس اثقل
من عجينة الكيك
افتحه اخاف تنحرك والعجينه ماهي مره قاسيه بس اثقل
من عجينة الكيك
الصفحة الأخيرة
هاذي طريقتي وكل من طعم بسبوستي ياخذ طريقتها