السلام عليكم حبيباتي اسفه جداااا لاخوات اللي مارديت عليهم لاني انقطعت سنتين عن النت اعذروني
الدجاج على الطريقه الصينيه
المقادير :-
صدور دجاج مقطعه قطع متوسطه
بيض+بقسماط+دقيق+ملح قليل
زيت للقلي
فلفل رومي مقطع مكعبات
زنجبيل اخضر مفروم
ثوم مفروم
بصل مقطع حسب حجم الفلفل
صويا صوص نصف كاسه
كتشب نصف كاسه
صلصة طماطم
الطريقه ""
اولا نغمس الدجاج في الدقيق ثم في البيض ثم في البقسماط ونقليها وتوضع جانبا
نحضر قدر نحمس الزنجبيل ثم نضيف له الثوم وبعدها نضيف البصل والفلفل والصلصه والكتشب والصويا ثم نضيف لها قطع الدجاج وقليل من الماء والملح حتى ينضج الدجاج نضيف بعد ذلك من 3 الى 4 ملاعق نشاء مذاب في الماء حتى يغلظ قوامه ويقدم مع النودلز او الاسباغتي المسلوقه او الارز المسلوق
جربوها وادعو لي
وبالهنا والعافيه :26:
ملينا @mlyna
عضوة نشيطة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
حجابي عفافي
•
مشكوره الله يعطيك العافيه باين عليها لذيييذه
الصفحة الأخيرة