فيه طريقه اسهل وهي:
تخلطين المقادير المكونه من الدقيق والحليب والماء وتصفينها بالصفايه

اسهل من الخلاط

يعطيكم العافيه

يعطيك العافيه

يعطيك العافيه وهذه طريقتي من زماااان ولو بدون خلاط مستحيل اسوي باشميل
احط 4 م دقيق و 8 حليب بودرة وشوي ملح واعبي الخلاط موية وبعدين على النار وبس

ولنكهه سبشل بالباشميل حطي بالخلاط واحد فص ثوم (فص مو راس تطلع ثوميه مو باشميل هه) مع شوية بقدونس او شبت وحطيها علي الباشميل وهي على النار شويه واذا تبين الباشميل متمااسك بعد ماتشيلينه من النار حطي عليه بيضه وواحده واخلطي بسرعه عشان لا يطلع قطع وبث هذي اثراري بالباشميل:)

أنا بعد كنت أخاف من تكتله وصرت احط الدقيق والحليب البودرة والماء وقليل من الزبدة مع بعض واخلطهم بالمضرب اليدوي ع النار
وإذا تحبين إضافات أخرى حتى تطلع نكهة أفضل ومنفوشه شوي أضيف ملعقة جبن سايل ونصف أو أقل علبة قشطة
ويطلع طعمها لذيذ ماشاء الله
حتى لو استخدمت الباشميل الجاهز أضيفه أحيانا