ديمة السعد
ديمة السعد
فوق
عبايه فوق الراس
المقادير
كيس خبز دوائر صغار حق الفران
جبن سائل
بيض
شوية زيت

الطريقة
تاخذ قرص الخبز وتدهنه بالجبن كأنك بتسوي سندويش بس مو تلفها
بعدين تاخذ البيض وتخفقه عدل مدل بعد ماتخفقه
تغمس الخبز المدهون بالجبن في البيض على الجهتين
الحين تاخذ المقلة وتدهنه بشوية زيت وتقلي الخبز
================
المقادير :

طبعاً كلشي معلب يعني تشتريهم من

البقالة jo.kin.g: علبة تونة صغيرة وعلبة فطر صغيرة وعلبة فاصوليا صغيرة

وفلفلة خضرا وبصلاية

الطريقة :

قطع البصل لقطع صغيرة و قطع الفلفلة الخضرا لقطع صغيرة

وحطهم في صفرية على النار وخلهم شويه يعني لمدة 4 دقايق

وبعدين حط علبة التونة وعلبة الفاصوليا وخلطهم وبعدين

سكر على النار واكلوهم مع خبز أبو السعود ::: و رح تاكلوا أصابعكم

وراها يمي وبالهنا والشفاء :p

أي صحيح في حاجة في المقاديرنسيتها فطر معلب من البقالة وكل هذي المعلبات من قودي GOODY

طبعاً الفطر بينحط مع بقية المقادير
=============================
المقادير
كيس صمول او رول حق الهمبرجر
3بيضات
طشة زيت :696:
جبن سائل
وشوية زعتر

الطريقة
ندهن المقلا بالزيت وبعدين نخفق الثلاث بيضات ونحطهم في المقلا
بس بدون ماتولع النار
الحين تاخذ الصمول وتشقه انصاف وتصفه فوق البيض
تخليه لمدة ثلاث دقائق تقريبا لحتى يتشرب الصمول البيض
الحين نولع على النار بس تكون خفيفة مرة ونتركة لحتى ينضج البيض
الحين بتشوف انه تكون عندك قرص متماسك تقلبه على الوجه الثاني وتطفي النار
بعدين تدهن وجه القرص بالجبن السائل وتنثر عليه الزعتر
تشيله وتقطعه على شكل مثلثات مثل البيتزا
================================
المقادير
ذره جاهز (مستوي) >> يبيعوها في البقالات ويفضل نوعية الرجل العملاق مادري الرجل الأخضر
زبده (دهنه)
نصف ليمونه
خل
ملح

الطريقه
نصفي الذره من الماي
نحط صفريه على النار
نحط الذره فيه مع ملعقة زبده كبيره أو ملعقتين
نعصر نصف ليمونه في الصفريها
وملح شويه
نخليه 10 دقايق
نسكب الطبخه في طاسه وأ صحن
ونحط ملعقة خل ( نحط قل شويه )>>> ملعقه صغيره
============================

المقادير:

صموله أو بريد ثنتين أو وحده على حسب جوعك يعني , جبن , سكين, ملعقه.

الطريقة:

أفتح الصمووله بالسكين وإذا كانت بريده فــ لاتصير رزيل وقص الجوانب حقاتها أحسن

وبعدين جيب الملعقه وحط جبن في الخبز, بعدين سكر الصموله أو البريده .
=====================
منقول