يا بنات لو سمحتو سؤال عن الجبنه ا لى ؟؟؟؟؟

هلا اختى ام افدار اتوقع واكيد تكون جبنة الموزاريلاء المبشوره

وانا عني افضل جبنه تشدر المراعي ابشرها وارشها على البيتزا الذ واطعم

لان الموزاريلا كانها مطالط ومالها طعم0

شكرا لك ياحبيبتي يا ملكة النحل وانتي ملكه صحيح لانك رديتي علي لك الجنه انشاء الله وباذن الله
:26: :24:
طيب تصلح احشيها في العجينه وتطلع كانها من محل المعجنات

سلام................. يام افدار ماحددتي اي جبن تقصدين ................ لانه لكل عجينه جبن خاص فيها مثلا البيتزا بالغالب استخدم معها جبن موزوريلا مع تشدر وبرميزان ............. اما الفطاير المحشيه استخدم جبنه لافاشكري او جبنه دنماركيه مع نعناع .............. اما بالنسبه للمطاعم ماتعجبني فطايرهم .:27:

شكرا لك ياختي الموسوسه على مرورك والرد
اسمعي ياقلبي انا اقصد الجبنه الي يحطونها محلات المعجنات على العجينه وهي مفتوحه ويدخلونها الفرن بعدين تطلع ايش زينها تمط <<كأنها مطاط>> ولااحلى شوفي الوصف بس عرفتيها :26:

ام أفدار ا عتقد انتي تقصدين جبنة بالعجين .... اذا كان ا فتراضي صح المطاعم يستخدمون حبنة عكاوياو نابلسية بس لازم تنفعينها بماي اول علشان تخف ملوحتها ... ا تمنى اني افاديتج