اسكالوب محشى بالسبانخ والجبنة والتونة
سلطة تونسية بالخبز
سمك مشوى
مكرونة قواقع محشية بالجمبرى
بريك تونسى
كيكة الاناناس
بوزة تونسية بالبندق
تحمر 250 غ بندق ويرحى ويخلط مع لتر حليب و1 حليب مركز محلى و3 ملاعق اكل نشاء وتوضع على النار وتحرك حتى تبدا بالتخثر وتصل للغليان نطفى عليها وتوضع فى الكؤس وتاكل دافئة
يتبع
سلطة رز
رز مسلوق
تونة
موالح
جبن
فلفل مشوى زيت وليمون زيتون
سلطة فواكه
كريمة الشكلاتة
1/2 لتر حليب تذوب فيها 300غ شكلاتة وتحلط مع ملعقتين نشاء وبيضة مخفقتين فى قليل من الحليب البارد ويحرك الجميع الى درجة الغليان ويصب فى الكاسات