أول ما شبينا الفحم امطرت علينا طبعاً لا رحنا البر ولا شي لانه عندنا ناس مايحبون البر .. اللهم لا اعتراض
طبعا لا تلعب بالنار لاتحرق اصابيعك :hahaha:
اترك هذه المهمه للكبار :arb:
وهاي صورة التجهيزات في المطبخ
شوينا لحم أوصال .. دجاج .. سمج .. همبرغر .. نقانق .. كباب لحم
.:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:. .:.
... الدجاج ...
تتبيلة الدجاج
ملح .. بهار دجاج .. وبس ..
تتبيلات اللحم الأوصال ..
كان عندنا 3 تتبيلات ..
الاولى .. ليمون أسود مطحون+ سماق + ملح
الثانيه .. زبادي + ملح + فلفل اسود
الثالثه .. ملح + فلفل + بابريكا
و أكيد اكو شوي بدون تتبيل ..
اما اللحم الكباب .. فتحضيره كالآتي ..
لحم مفروم .. بقدونس + كزبره مفرومين .. بصل مفروم ..
ملح وفلفل اسود وبهار لحم و شويه طحين و بيضه عشان يتماسك الخليط
وهاي صوره جماعيه :hahaha: