حمودى الاسمر
حمودى الاسمر
شوفي يالغلا انتي اذا غسلتي الرز لا تفركينه اغسليه بشويش علشان مايتكسر معك وبعدين انقعيه لمدة 20 دقيقه بمويا دافيه وخلي المويا بس ارتفاع تقريبا 2 سم <<< يعني لاتكثرين موية النقع يعني تشوفين الرز ومع موية النقع حطي نص ملعقه هيل مطحون + ماجي ابيض وبعد 20 دقيقه راح تلقين ان ارز تشرب المويه صفيه وحطيه على مرق الدجاج وخلي المرق يادوب يغطي الرز يعني لاتكثرين الماء ابدددد واذا بدا يتشرب الماء حطي عليه ( فلفل رومي + بصل مقطع مكعبات وحطي عليه شوي من كل من ليمون اسود مطحون + بهار مطحون + فلفل احمر مطحون + كركم مطحون ) وحطيه على سطح الرز واذا نشف الرز من الماء حطي كشنة البصل والزبيب وخليه 15 دقيقه وبعدها اغرفيه يطلع خيااااااااااااال واتمنى اني افدتك ... واحسن نوع رز هو رز بوابة الهند رووووووووووووووعه ... موفقه وجربيها وماابي الا دعوه بان الله يسخر لي زوجي ويصلح نيتي وذريتي ...
شوفي يالغلا انتي اذا غسلتي الرز لا تفركينه اغسليه بشويش علشان مايتكسر معك وبعدين انقعيه لمدة 20...
اختى الله يسخر لكي زوجك ويصلح نيتك وذريتك

وبجرب الطريقة ومشكورة على افادتك وبكره بسويها
حمودى الاسمر
حمودى الاسمر
العيش اكبر مشكلة عندي
العيش اكبر مشكلة عندي
هههههههههه
نفس الشئ
حمودى الاسمر
حمودى الاسمر
لا يمكنك مشاهدة هذا التعليق لانتهاكه شروط الاستخدام.
يسلمو حبيبتى على المساعده
نغم المساء
نغم المساء
عند تنقيع الرز بالماء الدفئ يوضع ملعقة صغيرة ملح خشن
noni103
noni103
انا جربت وزوجي طلع عيني مالج غير هالطريقة وانشالله تضبط
حبوبة الحبة الطويلة نوع معين من الرز يكون مكتوب عليه حبة طويلة او XL

المقادير>>>لي ولزوجي
1 كوب رز
مغسول بماي بارد عشان لا يتكسر وعقب تنقعيه بماي بارد
تحطي قدر فيه2 ونص كوب ماي وملح وهيل>>>اذا تحبي او دارسين او مسمار ليما يغلي
تكوني صفيني الرز وتنزليه بالماء المغلي وتتركيه يغلي وتحركيه كل شوي لما تحسي انه حبة الرز قربت تستوي تقومي تشخليه = تصفيه بالمصفاة وعقب نفس القدر تحطي تحته حديدة وعلى نار هادي تحطي شوية زيت في القدر وثم تحطي الرز وخلي الغطاء مفتوح شوية عشان ما تفشش الحبة وتصير لينةوتحركيه بالشوكة من الاطراف فقط وبشويش
وبالعافية يارب