حبيبتي كاسه موضروري تصير عندك طاوله عشان تسوين له عشاء رومنسي
زي ماأنتي شايفه وشلون اختي shmooo3 al7b كان عشاها ع الارض
يعني الطاوله لا بتقدم ولا بتأخر
وتسلموون جميعا ع الرود
بس بنات موتخلوني اشتغل لحالي ع الموضوع ورونا همتكم
واللحين بمشي حالي بكم فكره من موضوع لين احط صور بنفسي
{ cheesecake Brownies }
المقادير بصورة عامه :
=دقيق
=شوكولا مرّهـ
=زبدة
=جبنة فلادلفيا
=سكر
=بيض
=كريمة البندق
مقادير طبقه البراونيز:
اصبع وربع زبده في درجه حراره الغرفه
ربع كوب كريمة بندق
بيضتين في درجه حراره الغرفه
كوب سكر
ربع كوب كاكاو بودره
كوب دقيق لجميع الاستخدام
مقادير طبقه التشيز كيك :
2جبنه فيلادلفيا في درجه حراره الغرفه (ممكن 16حبه جبنه كيري في درجه حراره الغرفه وتضرب لوحدها اول)
بيضتين في درجه حراره الغرفه
3ملاعق طعام سكر
ثلث كوب كريمة بندق
الطريقه :
يسخن الفرن على درجه 170 ْ
1- تخلط جميع مقادير الطبقه الاولى ماعدا الدقيق والشوكولا لين تتجانس
بعدها نضيف الدقيق والشوكولا بالتدريج الى ان يتكون لدينا خليط اثقل من خليط الكيك
يصب الخليط في صينيه متوسطه تميل لـ الصغيره ويساوى السطح
وتترك على جنب لين نخلص من الطبقه الثانيه
2- نخلط جبنة الفلادلفيا أول وبعدها نضيف جميع مقادير التشيز مع بعض لين تتجانس ونصبها على الطبقه الاولى
- نخلط جبنة الفلادلفيا أول وبعدها نضيف جميع مقادير التشيز مع بعض لين تتجانس ونصبها على الطبقه الاولى
ندخلها الفرن في الرف الاعلى ...تترك من 35 الى 40 دقيقه او حتى النضج..
بعد ماتنضج نرشها بسكر مطحون ونزينها بشرائح الفروله لو حبينا
طبعا على كلام صاحبة الموضوع ان طعمها يجنن عاد انتوا سوووها وعلموني
ندخلها الفرن في الرف الاعلى ...تترك من 35 الى 40 دقيقه او حتى النضج..
بعد ماتنضج نرشها بسكر مطحون ونزينها بشرائح الفروله لو حبينا
طبعا على كلام صاحبة الموضوع ان طعمها يجنن عاد انتوا سوووها وعلموني
الطبق الـرئيسي ;
{ روبيان بالكريمه }
المقادير /
* روبيان فرش أو مجمد أمريكانا
* فلفل أحمر بـآرد
*بصل
* كريمه خفق
* ماجي / فلفل / أوريقيانو / كمون
* زبده
* جبنه كرافت مبشوره
الطريقه /
- نذوب الزبده
- نحط عليها البصل لين يذبل
بعدها نحط الفلفل الأحمر
- لما يذبل شوي نحط عليها الروبيان والماجي والكمون
- لما تنشف مويه الروبيان نصب عليهم الكريمه و رشه من الأوريقيانو والفلفل
- خليها شويات ع النار لين تثقل وقبل تطفينها حطي جبن كرافت مبشور
وبكذا أنتهت طبختنا
{ روبيان بالكريمه }
المقادير /
* روبيان فرش أو مجمد أمريكانا
* فلفل أحمر بـآرد
*بصل
* كريمه خفق
* ماجي / فلفل / أوريقيانو / كمون
* زبده
* جبنه كرافت مبشوره
الطريقه /
- نذوب الزبده
- نحط عليها البصل لين يذبل
بعدها نحط الفلفل الأحمر
- لما يذبل شوي نحط عليها الروبيان والماجي والكمون
- لما تنشف مويه الروبيان نصب عليهم الكريمه و رشه من الأوريقيانو والفلفل
- خليها شويات ع النار لين تثقل وقبل تطفينها حطي جبن كرافت مبشور
وبكذا أنتهت طبختنا
الصفحة الأخيرة
محاااااااشي
فاطير لحمه
كيك وحلى الزبادي
وسلطة خضار
مكرونه بلبشمسل ومكرونه سبجاااااااتي