فطور ولالالالا الذ

بريد بالبيض



بكرة الجمعة والاهل يتفطرون مع بعض حبيت اضع لكم طبق يصلح للفطور جربوه أذا ماكنتوا جربتوه من قبل




المقادير : بريد : قليل من الزبد- بيض - سكر او ملح
هالطبق تقدرون تسوونه بالملح او بالسكر انتوا وذوقكم
انا احبه بالسكر اكثر - لو سويتوه بالسكر كل بيضة لها ملعقة وسط سكر - جبن شرايح اختياري


كل حبة بريد بتحتاج بيضة صغيرة يعني حسبي حسابك


الطريقة : نخلط البيض والسكر او الملح مع الزبدة الذائبة

نضع قطعة البريد في البيض المخفوق ونقلبها على الجنبين علشان تتشرب بخليط البيض




في المقلى نضع قليل من الزيت ونقلي قطعه البريد على نار هادئة ونقلبها على الوجهين
ممكن نضع طبقة من جبن الشرائح بين طبقتي البريد وناكلهم بالشوكه طبعا
وفطور هني للجميع مع الشاي والحليب
والمحبة بينكم ياأهل الخييير