انا عندي شوربة اتمنى تعجبكم
شوربة كنور بالفطر + ربيان مجمد + فطر حسب الرغبة+ بقدونس مفروم للزينة
اضيفي الماء على الشوربة ثم الربيان بعد تنظيفة
قطعي الفطر واقلية في شوية زيت ثم اضيفية على الشوربة واتركيها على النار صغيرة 10 دقائق
زيني الشوربة بالبقدونس المفروم
لفائف القرفة بالزبيب
عجينة بيف باستري+قرفة مطحونة+ زبيب+سكر بني +زبدة غير مملحة+سكر بودرة +قليل من الماء
افردي العجين الى ان يكون ارتفاعها نصف سم
ادهني بالزبدة ورشي القرفة والسكر البني على امتداد العجينة
لفي العجينة مثل سبرينج رول ثم قطعيها بحيث يكون عرض كل قطعة 2 سم
ادخليها الفرن الى النضج (طبعا ماتاخذ وقت)
للزينة اخلطي السكر البودرة مع الماء حت يتماسك قوامة ورشية على الفائف ( اوزينية بالنستلة)
وبالهنا والعافية اتمنى يعجبكم
والان مايحضرني شي بس اللي عندي بصراحه يبغى حوسه ودوسه