علياء
علياء
ام البراعم يعطيك الله العافية
بس ممكن تخدميني بلنسبة للعجانة هل هي تخبز ايضا واذا كانت كذللك كيف تخبز وهل لها قوالب مثل التوست واالخبز للمدارس وكميات الخبز كيف ارجو ان توضحيلي اكثر الاني لاني ناوية اشتريها
أم البراعم
أم البراعم
أختي علياء نعم العجانة تعجن وتخبز وتخمر بنفس الوقت
تحتاج ساعة ونصف تقريبا نفس حوض العجن لو اخترت الخبز التوست
فإن السلك الذي يحيط به ترتفع حرارته تدريجيا عند ضغط زر خيار الخبز واووو على منظره عند النضج ريحة وطعم لذيذ بصراحة أول مرة لم أصدق ولكن عند تذوقه أنا والعائلة حمدت الله أن قيمته لم تذهب هباءا...
وخصوصا بعد أن كررت المحاولة بحشوات مختلفة..
يقطع مثل التوست وفي الكتيب وصفات حلوة ومالحة..
كمية الخبز مناسبة جدا تقريبا نفس حجم كيس التوست
بعض العجانات لها حوضين واحد للعجن وآخر للخبز بعد اختمار العجينة تنقل لحوض الخبز أما التي اشتريتها فقط مهمتك اتباع التعليمات وضع المقادير وتحديد النوع عجين أو خبز ودرجة التحمير وهي تحدد الوقت أتوماتيكيا وتبدأ مهمتها وبعد رن الجرس الأخير تشمي رائحةالخبز وتستلمينه مثل الجاهز..
سحرية...بصراحة وفرت علي وجع اصابع في العجن والخبز..
الله يخليها لي ويباركلي فيها ما شاءالله عليها..
وأكيد أولادكن ستعجبهم خبزاتها لأنها طازجة خصوصا ساندويش زعتر أو جبن كرافت الكريمي أو زبدة الفول السوداني بالعسل..
لو حدا جربها يدعيلي...

الأخوات لاند ,راسيل ,عائشة,علياء جزاكن الله خير ولا شكر على واجب أتمنى ان تكون معلوماتي واضحة ولو في سؤال
لا تترددن وبإذن الله سنكمل معا باقي الأغراض
إلا إذا أحسستن أني ثرثارة ورغاية أتوقف وأحذف ردي
لأنني لاأحب أن أكون ثقيلة عليكن..
أم البراعم
أم البراعم
إضافة سريعة لعيونكن أخواتي
هذا الموقع فيه بعض الوصفات لهذا العجانة
BREAD MACHINE RECIPES



''''



.....




وهذا أيضا لأن هذه الخميرة ممممممتاززززة
http://www.breadworld.com/recipes/recipesbeginner.asp?dough=machine
وهناك الكثير من المواقع لو تردن أضفها سأفعل..
فيه وصفات للمبتدئين وللخبراء ..
ولو أردتن الترجمة شاورن وأنا بخدمتكن بس أطلب أجرتي الغالية دعوة بظهر الغيب ...
أترككن الآن وأراكن لاحقا بحفظ المولى......
جتـى
جتـى
ام البراعم
انت باختصار....... رائعه
معلوماتك افادتني كثيرا كثيرا
جزاك الله خير
أم البراعم
أم البراعم
أختي شذى المدينةانتن الأروع بارك الله بك وجزاك الله خيرا على الدعاء فهذا هدفي :24: :26: :24: :26: