هلا اخواتي
اليوم سويت بباقي السمك مقلوبه سمك تجنن
الطريقه ينقع رز البشاور ==باب الهند==نصف ساعه ثم يسلق
بماء وملح وخل ورشه ماجي ابيض
وفي اثناء السلق =يشوح بصل وثوم على النار ثم يضاف حبه ماجي ثم طماطم مفرومه وبهارات مشكله وكركم وفلفل ثم نقطع بطاطس شرايح ويصف فوقه ثن نضع عليه السمك ثم الرز المسلوق ثم رشه جزر مبشور ويترك على النار الهادئه 20دقيقه
ثم تقلب بصحن مدور وبالعافيه:26:
DELLL @delll
محررة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
حلوووووو ... احب البنت المبدعه
انا اسوي من البواقي كفته انتف السمك واخلطه مع بطاطس مهروسه اغطسه بالبيض ثم
بالبقسماط واقليه ......
انا اسوي من البواقي كفته انتف السمك واخلطه مع بطاطس مهروسه اغطسه بالبيض ثم
بالبقسماط واقليه ......
الصفحة الأخيرة
بالنسبة لي ببواقي الاسماك اذا كانت مقلية .. اسويها مثل الشاورما .. يعني الحشو مثل الشاورما واللّف برضو :)
اما المشوي فأما اسوي فيه كفته .. او سندوتشات توست بالمايونيز والذرو والبازلاء واليمون .. طعمها كثير حلو .. وممكن يكون حشوة لعجينة الباف بستري :)
يعطيج العافية
يخليج ربي :)