أريد طريقة طبخ الخرشوف

محبة سيد الخلق :

السلام عليكم طريقة طبخ الخرشوف كمايلي بتقشري الخرشوف الجزء الداخلي هو اللي ينطبخ وبتشيلي القشر وفي شيء بداخله مثل الوبر ايضا بترميه وبطلع من الراس (راس الخرشوف) شيء بسيط جدا تقومي بتقطيعه مثل يخني البطاطا وتنقعيه في الماء مدة نص ساعة او ساعة لانه كلما انتقع في الماء يبيض لونه ويكون ازهي ثم تقليه في الزيت حتى يصبح لونه ذهبي وبعد ذلك تضعيه في المرقة وتدعيه يغلي حتى يستوي لا ياخذ وقت حتى يستوي كثيرا وبعد ذلك تقدحي له بالثوم وصحتين وعافية اتمنى ان اكون قد اوضحت لك واي استفسار انا جاهزة

السلام عليكم طريقة طبخ الخرشوف كمايلي بتقشري الخرشوف الجزء الداخلي هو اللي ينطبخ وبتشيلي القشر...