سؤال ؟

لاعزيزتي مايصير لها شي بالفريزر حطيها في اكياس بلاستك وخرجي الهوا منها وحاولي تكون مسطحة
مره منها تذوب بسرعة اذا طلعتيها ومنها تكون مرتبة بالثلاجه
وتظل عندي احيانا شهر عاااااااااادي بس الصراحة البصل ما جربت بس الخضار الباقي مرة تختتصر الوقت
وعلى فكرة من فوائد التفريز ان الأشياء تحتفظ بخواصهاوفوائدها
تحياتي

هلا عزيزتي
انا ما اريدها تتجمد
اريد احفظها بالثلاجة بس تحت
وفكرت احفظها في علب زجاجية
شرأيج ما تخترب ؟
واتريا ردود باقي البنات ؟؟

حطيه فى علب بلا ستيك عادى تنحفظ لمده اطول

اذا كنتي تبينها للكشنه سوي كشنه ارريح تتحفظ في الثلاجه لمدة اسبوع واكثر تصلح للطبخ والبيتزا المكرونه او اي شي يحتاج كشنه
انا مرتاحه لاني احطها بالثلاجه اذا احتجتها بس اغرف منها واطبخ
اما بنسبه للزنجبيل شيلي القشره حقته وابشريه بالبشاره وحطيه بقوالب الثلج المربعه ااذا جمد حطيه بالعلبه
واتمنا اني افدتك

انا اقشر الزنجيبل و اقطعة مكعبات و احطة في كيس في الفريزر. و اذا بغيت اكشن عليه اطلع حبة و ادقها في الهاون و احطها مع حمسة البصل و الثوم.

الثوم المفروم لو طول في الثلاجة (كمية كبييييييرة مثلا ) يتغير لونه>>>>جربتها .الفريزر أفضل .

البصل إذا تفرزن تروح حرارته و نكهتة(مسالة مزاج) و تزيد مويتة إذا كشنتي به. افرمي كميات تكفي يومين أو ثلاثة و احفضيها في الثلاجة أفضل.

الطماطم المفروم ما يتغير لا في الثلاجة و لا الفريزر.