ثاني شيء لذيذ مره
ثالث شيء كبار وصغار يحبونه
رابع شيء هذي صورته
خامس شيء قولوا ماشاءالله فديتكم
المقادير
دقيق دخن
ملح
سمن بلدي
دبس تمر
تمر
الطريقه
نخلط الدقيق مع الماء ويكون تقريبا اثقل من خليط الكيك بشيء بسيط كذا يعني
<A href="http://www.q8celiac.com/kleeja/" target=_blank rel=nofollow>
وبعدين نصبه على صاج او ندخله الفرن ونشغل عليه من تحت وشوي من فوق اذا نضج
انا حطيته على الصاج كذا
وهنا لما استوت من تحت قلبتها للجهه الثانيه
هذي النقطه ماصورتها
ناخذ تمر منزوع النوى ونحطه مع الخبزه هذي اللي بالصاج بعد نضجها ونعجنها مع بعض
ونحطها كذا بحافظه
ونعمل حفره بالوسط
ونصب فيها السمن
وهنا زينتها بدبس التمر
ومعها الف عافيه
تصلح للي عندهم تحسس من القمح:27:
انا صدى من غير صوت للي بيستغربون الاسم انا منزله هالطبخات في منتديات تحسس القمح وباسم صدى من غير صوت