هدووءالليل
هدووءالليل
هلا بالأخوات جميعا أسعدني مروركن يالطيبات

وجزاكن الله ألف خير
هدووءالليل
هدووءالليل
والله انا كنت الفها بكيس ... (بس مااطلع الهوا منه )وتخرب .. خصوصا الخيار ... من جد زهقت .. الخس يسود والبقدونس ... هل تقطيف البقدونس وحفظه بعلبه افضل ؟ ومشكوره .....
والله انا كنت الفها بكيس ... (بس مااطلع الهوا منه )وتخرب .. خصوصا الخيار ... من جد زهقت...
هلا بك اختي الغالية الخيار مشكلتنا كلنا هو والكوسة

بس تدرين شنو أسوي أقوم أفرزه أول ما نجيبه من السوق يعني أشيل اللي لونها أصفر ولا فيها خراب

وإذا هو كميات كبيرة أقوم أوزعه على عدة أكياس نظيفة وجديدة ورقية
وبعدين أحطه جوى أيكياس نايلون لأنه يخرب من الرطوبة ويخرب من الجفاف وبكذا نكون وفرنا له
الجوالمناسب
وممكن أكياس نايلون بدون ورق بس تنتبهين من الهوااء والرطوبة داخل الكيس لأنه هو أساس خراب

الخضار يعني كل ما شفتي تكون رطوبة داخل الكيس أفتحيه مرة ثانية ونشفي الخيار من الرطوبة

وجففي الكيس بعد ورجعيه مرة ثانية للثلاجة وحاولي مايكون الكيس فيه كمية كبيرة من الخيار


وإن شاء الله تكون طريقتي سهلة عليكي وتفيدك وإذا عندك شغالة أكيدما راح تكون متعبة

لأنها بتساعد في المسألة

هدووءالليل
هدووءالليل
والتوريق للبقدونس ممكن يكون مريح بس أنصحك تغسلينه وتجففينه كويس

من الماء وتحفظينه في علبه محكمة الغطاء

بس باقي الورقيات لا مثل الرجلة والخس والجرجير والكراث

والبصل الأخضر لاتغسلينه ولا تقطعينه إلا حين حاجتك له لأنه ينزل منه ماء يفسد البصل بسرعة
ويتسمم بعد

بس نظفيه من الأتربة إذا فيه تراب ومن الأوراق الصفراء

ولفيه بورق وبعدين بالجلاد البلاستيك اللي يمسك في بعضه
لحين ما تحتاجينه
السعودية2007
السعودية2007
حلاوه الايمان
مشكوره ياغاليه..ماقصرتي:)