أصابع السميد
المقادير:
2كاس طحين
كاس سميد
كاس حليب سائل
اصبع زبده او نصف كاس سمن
2ملعقه صغيره بكنج بودر
ملعقه كبيره جوز هند
الطريقه:
يفرك الطحين بالزبده ويوضع على الحليب ثم توضع باقي المقادير وتعجن جيدا حتى تصبح عجينه لينه ثم تفرد بالنشابه وتقطع بالكاس وتلف على شكل اصبع وتقلى بالزيت ويصب الشيره عليها بعد القلى وتغمس بالفستق
وبالهناء والعافية..
:26: :23: :18: :18:
دودي @dody_1
عضوة نشيطة
هذا الموضوع مغلق.
الصفحة الأخيرة
نفس طريقتي:33:
وبعض الاحيان اخذ العجينة واحشيها جبنة
واعمله على شكل اقراص واقليها :17:
تطلع لزييييييزة :p :p