hot cotor
hot cotor
ياقلبي اول شي تجيبين الرقاق وتحمري في الفرن من الجهتين وانتبهي لا ينحرق بعدين تجيبي كريمه الخفق اللي تجي زي الحليب وتفوريها وتحطيلها فانيليا وعلبتين قشطة اللي تجي في الثلاجه ترصي الرقاق بعد مااتحمر في الصينيه بس لاتحطي كتير يعني تقريبا بس ثلاث الى اربع طبقات تحطي مكسرات زي ماتحبي بعدين تصبي عليه الكريمه اللي زي الحليب وتدخليها الفرن وبالهنا والعافيه واي تستفسار انا حاضرة حلا ورشة غلا
ياقلبي اول شي تجيبين الرقاق وتحمري في الفرن من الجهتين وانتبهي لا ينحرق بعدين تجيبي كريمه الخفق...
اخت الطريقه من وحده بلمنتدى الله يجزاها خير بس ما اتذكر اسمها
المقادير
5 اكواب حليب دافي
10 ملاعق سكر او 12
3 دريم ويب
3 قشطه التاجى
جوز الهند
2مغلف عجينه بف باستري
مكسرات .. لوز مقطع الى شرايج ومحمر من غير زيت .... صنوبر محمر بنفس الطريقه .... فستق مطحون .. وفي ناس تحط زبيب
الطريقه : حمري العجينه في الفرن من فوق ومن تحت
كسريها وضعي نصف الكميه في صينيه بايركس كبير ه
وضعي عليها نصف كميه المكسرات و جوز الهند
ونصف كميه الحليب
بعدين حطي طبقه ثانيه وثالثه الى ان تنتهي الكميه الي عندك
اخلطي القشطه مع الدريم ويب وضعيها في الصينيه وغطي بها الوجه
ادخليها الفرن من تحت شوي ومن فوق تتحمر
وبالهناء و الشفاء