العنيدة ريمممم
•
فوق
اخيتي فية بهارات من ماجي صراحة روووووووووعة قليلة علية
اسمها أسرار خلطة الكبسة
وهذي صورتة
اسمها أسرار خلطة الكبسة
وهذي صورتة
انا عرفت مشكلتك يالغلا ... وهي انك تستخدمين الليمون الاصفر بغير اتزان وتكثرينه وهو مااينحط الا قطرتين فقط علشان يخلي الرز مفرق وكل حبه الحال ثاانيا لا عااد تستخدمين اللومي الاسود الا بكبساات اللحوم والايداامات وتراه انوااع انتي وشطاارتك خوذي اللي ريحته خفيفه ولا تكسرينه واغسلي قبل تحطينها .. او اكسريها وطلعي الحبوب السوداء لانها تسبب مراااااااااره ..
خذي طريقتي .. اطبخي الدجااجه مع كشنه البصل والطمااطم والبهاارات وشوي هيل مو كثير << انتبهي ومعجون طمااطم وداارسين وورق غار لانه يشيل الزفره ويعطي طعم واااو واخيراا ضيفي الماجي اذا بغيت والثوم خليه اااااااااخر شي لانه اذا انطبخ مره برضه يخرب النكهه ركزي على ان المقاادير تكون شوي ومتسااويه بالضبط وااخر شي اذا بغيت ايدام طلعي الدجااجه وحمريها وضيفي الخضروات بالمرقه بتصير واااااااااااااو
اما الرز..
اغسليه زززززززين لين تصير المويه شفاافه وحطي قطرتين ليمون في مويه النقع وخليه ربع سااعه او سااعه بالكثير وبعدها اسلقيه في مويه مع ملعقه صغيره هيل وعودين داارسين وشوي زيت وورق غار وملح والمويه شوووويه لان كثرتها تعجن بالرز واخيرا كبي على الرز جزر مبشور وابشررررررررررررررررررررررررررررري بالكبسه المسككككككته واذا بغيتي احلى احمسي بصل بشوي زيت ورشه بهاارات واخلطيها معااه واغرفيه بالصحن وبالهناء والعاافيه
دعواتك
استغفر الله
صلى الله عليه وسلم
لا حول ولا قوه الا بالله
حسبي الله لا اله الا هو عليه توكلت وهو رب العرش العظيم
خذي طريقتي .. اطبخي الدجااجه مع كشنه البصل والطمااطم والبهاارات وشوي هيل مو كثير << انتبهي ومعجون طمااطم وداارسين وورق غار لانه يشيل الزفره ويعطي طعم واااو واخيراا ضيفي الماجي اذا بغيت والثوم خليه اااااااااخر شي لانه اذا انطبخ مره برضه يخرب النكهه ركزي على ان المقاادير تكون شوي ومتسااويه بالضبط وااخر شي اذا بغيت ايدام طلعي الدجااجه وحمريها وضيفي الخضروات بالمرقه بتصير واااااااااااااو
اما الرز..
اغسليه زززززززين لين تصير المويه شفاافه وحطي قطرتين ليمون في مويه النقع وخليه ربع سااعه او سااعه بالكثير وبعدها اسلقيه في مويه مع ملعقه صغيره هيل وعودين داارسين وشوي زيت وورق غار وملح والمويه شوووويه لان كثرتها تعجن بالرز واخيرا كبي على الرز جزر مبشور وابشررررررررررررررررررررررررررررري بالكبسه المسككككككته واذا بغيتي احلى احمسي بصل بشوي زيت ورشه بهاارات واخلطيها معااه واغرفيه بالصحن وبالهناء والعاافيه
دعواتك
استغفر الله
صلى الله عليه وسلم
لا حول ولا قوه الا بالله
حسبي الله لا اله الا هو عليه توكلت وهو رب العرش العظيم
الصفحة الأخيرة