الفجر البعيد%
•
أم ياسمينا مشكووووووره ياعسل..
انا عن نفسي بطلت اسوي البشاميل في البيت لان مازولا كفت ووفت بس انا ضيف بالاخير جبنة شيدر او اي نوع جبنه تحبين...
مرحباا اختي ..
انا انصحك بالبيتي افضل .. لان اضمن ومافي اي ايضافات ..
وان ما فيكي تسوي ..
كنور افضل منهم بس اضيفي جبنة ..
انا انصحك بالبيتي افضل .. لان اضمن ومافي اي ايضافات ..
وان ما فيكي تسوي ..
كنور افضل منهم بس اضيفي جبنة ..
ام ياسمينا :انا استخدم باشميل كنور وايد لذيذ يطلعانا استخدم باشميل كنور وايد لذيذ يطلع
بصراحة الجاهز أبداً غير لذيذ و ليس مثل الباشميل البيتي :D
واذا كنتي تعبتي من الباشميل بسبب الوقت أو بسبب الزبدة التي نضطر لوضعه للباشميل فخذي طريقة التي أسميه الباشميل الصحي
ضعي لكل كوب حليب طازج ملعقة أو ملعقة و نصف طيحن و ذلك حسب غلظ الصلصة التي تريدين و اخلطي جيدا و أضيفي الملح و الفلفل الأسود طبعاً القليل فقط و ضعي الجميع في قدر و حركي على نار و سط حالما يغلظ المزيج خففي النار و ضعي جبنة المازورلا المبشورة و ستذوب مع الصلصة و حالما تصل للقوام الذي تريدينه صبيه و هي حارة على الصينية و في هذه الطريقة لا يمكنك ترك الصلصة حتى تبرد
و دمتي عزيزتي
واذا كنتي تعبتي من الباشميل بسبب الوقت أو بسبب الزبدة التي نضطر لوضعه للباشميل فخذي طريقة التي أسميه الباشميل الصحي
ضعي لكل كوب حليب طازج ملعقة أو ملعقة و نصف طيحن و ذلك حسب غلظ الصلصة التي تريدين و اخلطي جيدا و أضيفي الملح و الفلفل الأسود طبعاً القليل فقط و ضعي الجميع في قدر و حركي على نار و سط حالما يغلظ المزيج خففي النار و ضعي جبنة المازورلا المبشورة و ستذوب مع الصلصة و حالما تصل للقوام الذي تريدينه صبيه و هي حارة على الصينية و في هذه الطريقة لا يمكنك ترك الصلصة حتى تبرد
و دمتي عزيزتي
الصفحة الأخيرة