السلام عليكم
هذة أول مشاركة في المنتدى وأتمنى أن أكون شخصية مرحب فيها بينكم :27:
اليكم وصفتي واتمنى أن تنال اعجابكم ..........
المقادير :
كأس سميد ..... كأس حليب بودرة ..... كأس سكر ..... ثلاثة أرباع كأس زيت عافية
علبة قشطة .... بيضتان + فانيلا ...... ملعقة صغيرة بيكينح بودر
الحشوة :
علبتين كبيرة قشطة نادك أو المراعي أو بلادي
الطريقة :
1) نضع البيض و السكر و الزيت و القشطة في الخلاط ( خلاط العصير ) و يخلط حتى
التجانس تماما .
2) نضع السميد و الحليب و البيكينح بودر في زبدية ثم نضيف الخليط السابق ويخلط
بالمضرب اليدوي حتى يختلط تماما .
3) ندهن صينية أقل من المتوسطة الحجم بالزيت ثم نضع نصف الخلطة السابقة في الصينية
وتفرد بالملعقة .
4) نأخذ قشطة بلادي و نبدأ بأخذ ملعقة ملعقة وتفرد على وجة الخليط الي بالصينية وبحرص
شديد وتساوى حتى يتغطى الوجة تماما .
5) نضع باقي الخليط على وجة القشطة و تفرد بعناية و حرص حتى يتغطى الوجة تماما
وممكن انك تسوي الوجة بظهر ملعقة مبللة بالماء .
6) توضع في فرن متوسط الحرارة حتى تحمر الأطراف ثم تحمري الوجة ، وبعد خروجها
من الفرن نضيف عليها الشيرة ( مغرفة ونص فقط من الشيرة ) ثم تقطع وتجمل كل
قطعة بالفستق المطحون .
ملاحظة مهمة : كمية الشيرة الي بنحطها على هدا النوع من البسبوسة بتكون قليلة
اسفة للإطالة بس جربوها و حتعجبكم جدددددا
ولا تنسو تقولولي رأيكم :42::42:]
رغووووودة @rghoooood
عضوة جديدة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
zahrh
•
مشكوزة والله يعطيك العافية
مشكووووووووره يا اختي العزيزه رغوووووووووووده
انا جربت البسبوسه المحشيه رووووعه
بس عيبها
ما تصلح للرجيم0
انا جربت البسبوسه المحشيه رووووعه
بس عيبها
ما تصلح للرجيم0
الصفحة الأخيرة