اهلين بنات انا حابه اسالكم عن الحلويات اللى يكون فيها طبقه بسكوت من تحت جربتها اكثر من مرة لكن
طبقه البسكويت ماتضبط معاى ياتطلع ناشفه وقاسيه وبالقوه يتقطع او يطلع مفتت وتروح طبقه من الحلى
ابغى المقدار بالضبط للبسكويت ومقدار الزبده انا دايم استخدم بسكويت او لكر الحجم الكبير كم يحتاج زبده
ياليت بالحجم الكبيره الكامله او الاصابع................يعطيكم العافيه
ام مارتي @am_marty
محررة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
om yazoode
•
قبل ما تحطين طبقه البسكوت غمسيها في حليب على السريع عشان ما يلين مره وتخرب الطبقه
ام مارتي
•
اهلين اختى يمكن مافهمتى وش اقصد انا اقصد طبقه البسكويت المطحون زى تشيز كيك او باقي الحلويات اللى فيها بسكويت مطحون مع زبده
غيررركم
•
استخدمي بسكوت اولكر الانواع الثانيه يايصير فتافيت يايصر حجر
ولاتخذين بمقدار الزبده الي في الكتاب انتي اطحني البسكوت وحطيه في صحن
وحطي فوقه الزبده ممكن يستهلك اصبع ونص الى اصبعين حسب كميه البسكوت
المهم ان يكون زي الكوره متماسكه وافرديها على الصينيه
ولاتخذين بمقدار الزبده الي في الكتاب انتي اطحني البسكوت وحطيه في صحن
وحطي فوقه الزبده ممكن يستهلك اصبع ونص الى اصبعين حسب كميه البسكوت
المهم ان يكون زي الكوره متماسكه وافرديها على الصينيه
الصفحة الأخيرة