=================
المقادير
1ونص كاس سميد فرخه (ناعم جدا)
نص كاس دقيق ابيض
2بيض +فنيليا
نص كاس زبده لينه
نص كاس سكر بودره
ملعقه باكنج بودر كبيره ممسوحه
هذا السميد
==========================
طعمها يعتمد على الشيره
2كاس سكر +1كاس ماء +عود قرفه +حبات من القرنفل (المسمار)+حبات هيل+شويه زعفران
نعصرعليها شويه ليمون علشان ما تجمد
تغلي لمده ربع ساعه على نار هاديه
=========================
الطريقه
بعد مانعجن المقادير كلها نخليها ترتاح خمس دقائق
بعدين نكورها كور صغيره ونضغط عليها بالمكسرات المتوفره
نترك بينهم مسافه
مباشره بعد ما تطلع من الفرن نسقيها
ما تاخذ وقت كثير في الفرن
وبعد ما تبرد نصفها في صحن التقديم
وعليكم بالعافيه:)
تسلم يدج
و يعطيج الف عافيه