ماشاءالله كل واحد احلى من الثاني
ياريت تكتبي باول الموضوع الطريقه بالصفحه 4
عشان الاخوات مايضيعو بين الردود والصفحات
ماشاء الله إبداع وأكثر شي شدني تقديمك للسلطة العادية روووووعة العين تأكل قبل الفم عن جد
الصفحة الأخيرة
اول شي تسلقي الشمندر حتى يستوي طبعا ياخذ وقت لكن افضل من المعلب بكثييييييييير
بعد ماتسلقيه ويستوي ويبرد يقشر ويقطع شرايح وتضيفيه مع السلطه اللي تحبي
أنا اضفته مع ذرة وجزر وخس وطماطم واللي تحبي والصوص شوي زبادي وليمون وشوووووووي مايونيز
بالنسبه لعجينه البف طبعا من افضل العجاين والله يوفق من علمتني ألطريقه
كوبين دقيق ابيض وكوب اسمر وشوي زيت وملعقه ص نشا وحبه بيضه ورشه ملح ورشه خفييييييييييفه خميرة وأكيد مويه على حسب اللي تحتاجي اهم شي العجين تكون قاسيه شوي واهم شغله تعجنيها كثييييير
ولازم ترتاح ساعه
او ليله كامله
وبالنسبه لصينيه البطاطس
مكعبات بطاطس مقليه تضيفيها في صينيه الخفق
وتخلطي ٤حبات بيض مع نص علبه كريما سايله وملح وبهار وكزبره خضرا تخلط بالخلط وتضاف عل البطاطس وتغطي الصينيه بقصدير
وتترك حتى يستوي البيض ويحمر الوجه
وبالنسبه لعجينه الفطائر احيان اسويها بعجينه الزبادي تكون مرة طريه