تقيل
•
لاحبيبتي 000البلا مو مني البلا من اللي ينقص مقادير طبخاتة كل الطبخات اخذ طريقتها وتضبط معي ..ليش هذي لا:44:
السلام عليكم اختي:
بقول لك وعن تجربة , مثل ما قالوا البنات , الزيت حاااااااامي , وبالملعقة ترشين ,
وأم جيرانكم إن شاء الله ماكذبت عليك , ليه نحط اللوم على الناس , ليه ما نحطه على أنفسنا , صفي نيتك وقلبك وإن شاء الله ربي يعطيك ماتبين ,,, مرة خالي ربي يحفظها تسوي تاوه خيااااااااااال ونفس مقادير أم جيرانكم , لدرجة سوتها قدامنا وطلعت كما هي ما شاء الله عليها , بس يبي لها وزنية في العجين , يعني لا رقيق ولا قاسي , وتخليها تخمر بعدين تشكلها بس ماتكون سميكه حيل ولا رقيقه حيل , وسط , وبقولك على طرق لها إن شاء الله تنفع معك :
1) كأس دقيق بر +ظرف كريمه +ماء للعجن) تعجن وتترك ترتاح ثم تفرد وتقطع وتقلى ,,,,
2) 2كأس دقيق بر + ذرة ملح +م ص خميرة + ماء للعجن ) تعجن وتترك تخمر ثم تشكل وتقلى ,,,,
3) وهذي معتمدتها عندي والكل يدوووووخ عليها , 2 ك دقيق بر + 1 ك أبيض + 3 م ص خميرة + كأس وربع لبن + بيالة زيت + فنجان سكر + ملح + بيضه) تعجن زييين , وتخمر ساعة ثم تفرد وتقطع وتقلى في زيت حاااااااامي ,,,,,
وادعيلي حتى لو مو هي اللي تبغينها , ,,,,,, تحياتي ,,,,
بقول لك وعن تجربة , مثل ما قالوا البنات , الزيت حاااااااامي , وبالملعقة ترشين ,
وأم جيرانكم إن شاء الله ماكذبت عليك , ليه نحط اللوم على الناس , ليه ما نحطه على أنفسنا , صفي نيتك وقلبك وإن شاء الله ربي يعطيك ماتبين ,,, مرة خالي ربي يحفظها تسوي تاوه خيااااااااااال ونفس مقادير أم جيرانكم , لدرجة سوتها قدامنا وطلعت كما هي ما شاء الله عليها , بس يبي لها وزنية في العجين , يعني لا رقيق ولا قاسي , وتخليها تخمر بعدين تشكلها بس ماتكون سميكه حيل ولا رقيقه حيل , وسط , وبقولك على طرق لها إن شاء الله تنفع معك :
1) كأس دقيق بر +ظرف كريمه +ماء للعجن) تعجن وتترك ترتاح ثم تفرد وتقطع وتقلى ,,,,
2) 2كأس دقيق بر + ذرة ملح +م ص خميرة + ماء للعجن ) تعجن وتترك تخمر ثم تشكل وتقلى ,,,,
3) وهذي معتمدتها عندي والكل يدوووووخ عليها , 2 ك دقيق بر + 1 ك أبيض + 3 م ص خميرة + كأس وربع لبن + بيالة زيت + فنجان سكر + ملح + بيضه) تعجن زييين , وتخمر ساعة ثم تفرد وتقطع وتقلى في زيت حاااااااامي ,,,,,
وادعيلي حتى لو مو هي اللي تبغينها , ,,,,,, تحياتي ,,,,
انا امس عجنت طريقه الاخت فنون نجد تهبل وتجنن زوجي انجن عليها وعيالي بعد الله يعطيك الف عافيه فنونه راح انزل الصور في موضوع فنون ان شاء الله وراح اجرب تاوه مارب
تقيل
•
:09:الوان الطيف..وش دخل نيتي وقلبي في طلبي لطريقة التاوة:blink:انا ماضلمته تعطينا طرق غلط فية ناس تحب تتميز بشي خاص لها ..بس ياليت تقول انا ماابغا اعطيك الطريقة علشان مايضيع الطحين:angry:
ام جواد وجوان..بكر ******** اصلح طريقة فنون نجد الله يعين عيالي شكلي ابهريهم تاوة .....:04:
ام جواد وجوان..بكر ******** اصلح طريقة فنون نجد الله يعين عيالي شكلي ابهريهم تاوة .....:04:
الصفحة الأخيرة