don :

اولا كل عام وانتى بخير وشكرا لكلامك الحلو وجزاكى الله كل خير بالنسبة للسمك لو عاوزة تشوية من غير اى اضافات بينفع طبعا اولا تشترى( ردة ) تجيبى السمك وتغسلية وتضعية فى الردة من الناحيتين وتجيبى صاجة او صينية وترشيها رشة ردة وبعدين تضعى الصاجة اللى فيها السمك على النار من فوق او فى الفرن وتقلبية على كل جنب لحد ما يستوى وماتخافيش لانك حتلاقى الردة لونها حيسود وحتلاقى السمكة استوت وبقيت جميلة وخفيفة فى الاكل لكن لو عايزة تعملية فى الفرن مع ثوم وبصل يبقى لازم تضيفيله شوية زيت وانا تحت امرك فى اى سؤال وبرضة حتلاقى عندى فى الملفات انواع وطرق كتيرة للاسماك

اولا كل عام وانتى بخير وشكرا لكلامك الحلو وجزاكى الله كل خير بالنسبة للسمك لو عاوزة تشوية من غير...