yoreta
yoreta
جربت وضبطت معي بإمتياز والحمد لله وعرفت ليه ماظبطت معي من اول خخخخخخخخخ كنت اغطي الصينيه بقصدير وتطلع لي كلها مويه وثقوب ومره سويتها بدون مااغطيها وفتحت الفرن من فوق وتحت وحرقت من فوق ومااستوت مشكورين اللي ردوا علي وجزاهم الله خير
وطريقتي كانت كالآتي للي يحب يستفيد من اخطائي والمبتدئين بعمل الكريم كراميل::cook:
......................................................
5 بيضات -كوب سكر -كوبين حليب بودره -3 اكواب ماء-غطاء خل -شويه فانيلا ويخلط بالخلاط ويوضع بصينيه فرن بها كراميل طبعا يصب بالمصفاه عشان الرغوه ماتنزل وتطلع ثقوب ويوضع بحمام ماي بفرن ساخن مسبقا لمده 45 دقيقه طبعا الفرن من تحت بس والصينيه من غير غطاء وتعرفين انها استوت بادخال سكين او عود اذا طلعت مافيها شيء اذن استوت وبس:27: