غلا الزهور @ghla_alzhor
محررة فضية
اسياخ الكبه المشويه مع الصور
اسياخ الكبه المشويه
نصف كيلو لحم مفروم 1و 2كوب برغل ناعم مغسول ومنقوع ومصفى جيدا
حبة بصل مبروشه 3فصوص ثوم مدقوقه ملح وفلفل وكمون
كوب بقدونس مفروم صنوبر حسب الرغبه ملعقة سمن
تخلط جميع المقادير جيدا
تكبب الاسياخ توضع في صينيه مدهونه وبالفرن أوتشوى علىالفحم أو تقلى بالزيت
نقطع بصله شرائح وتخلط مع بقدونس مفروم وملح وسماق وفلفل ورشة زيت
زيتون وتوضع بطبق التقديم مع الخبز
103
9K
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
الصفحة الأخيرة
رووووووووعه..
تسلم الايااادي..