هذي مشكلتي نفسي الرز يطلع مستوي بس بدون مايلزق في بعضة وفيه ماء لان دايم رزي كذا:09:
الرز من المطعم يجي مستوي وكل حبة مخاصمة اختها بس انا رزي دايم متحابين ولازقين في بعض مادري وش السالفة
ساعدوني:icon33:
اذا قللت المويا يصير قوي مانحبه كذا واذا زودتها صار مويا ويلزق
انواع الرز اللي استخدمها ابو كاس والوليمة او ابو بنت
وسواء في قدر الضغط او العادي كله نفس الطريقة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
حبوبه هذا يتةقف على نوع الرز الى تستخدمينه انا بتكلم عن رز انا استخدمه مع اني جربت جميع الانواع بس ارجع له رز ابو كاس.. تنقعينه بمويه عاديه لحد وقت التحضير وبعد ما تستوي اللحمه وتضيفي الرز لازم المويه تصير تغلي على النار هذا شي مهم بعدها تضيفي الرز وما تكون المويه كثيره لان الرز منقوع من قبل واذا يحتاج زيت تضيفي له زيت علشان ما يتلصق فبعض . في انواع كثيره من الارز بس كل نوع له طريقة طبخ عندك البشاور ما يحتاج تنقيع بس يحتاج زيت ومويه حسب كميته . هذي طريقتي واي استفسار حنا بالخدمهحبوبه هذا يتةقف على نوع الرز الى تستخدمينه انا بتكلم عن رز انا استخدمه مع اني جربت جميع...
جزاك الله خير حبيبتي
لا يمكنك مشاهدة هذا التعليق لانتهاكه شروط الاستخدام.
الله يجزاك خير عني حبيبتي ايوة انا ابغاها كذا بالمقادير كذا اقدر احدد
@فيافي@
•
فيه نقطه مهمه اذا شرب الرز المويه وباقي شويه عليه قصري مرررررررررررررررره على النار واضيفي ملعقه او ملعقتين اكل زيت وغطيه يطلع الرز جنااااااان مفلفل مثل المطاعم ومستوي
هذي طريقتي وطريقة المطاعم لان قريب لنا عندو مطعم ويقول لنا عن سر الرز النثري انهم يعملوا فيه هيك :cook:
هذي طريقتي وطريقة المطاعم لان قريب لنا عندو مطعم ويقول لنا عن سر الرز النثري انهم يعملوا فيه هيك :cook:
الصفحة الأخيرة
انا بتكلم عن رز انا استخدمه مع اني جربت جميع الانواع بس ارجع له
رز ابو كاس.. تنقعينه بمويه عاديه لحد وقت التحضير
وبعد ما تستوي اللحمه وتضيفي الرز لازم المويه تصير تغلي على النار هذا شي مهم
بعدها تضيفي الرز وما تكون المويه كثيره لان الرز منقوع من قبل واذا يحتاج زيت تضيفي له زيت
علشان ما يتلصق فبعض .
في انواع كثيره من الارز بس كل نوع له طريقة طبخ عندك البشاور ما يحتاج تنقيع بس يحتاج
زيت ومويه حسب كميته .
هذي طريقتي واي استفسار حنا بالخدمه