اذا قصدك حلى السميد هذا هو جدا لذيذ وسررريع


نصف كاس سميد

نصف كاس سكر

نصف كاس حليب جاف

3 كاسات ماء او اقل شوي

تخلط في قدر وعلى النار مع التحريك حتى يثقل قوامها

ثم تصب في الصينيه او الاكواب وتترك حتى تبرد

الطبقه الثانيه علبتين قشطه وظرف دريم ويب انا استخدم علبه وحده القشطه

علشان تكون متماسكه اكثر اخلطيها وصبيها على الصينيه ثم في الثلاجه

وزيني الوجه بجوز هند محمص او فستق لكن جوز الهند اطعم

اما اذا كان الحلى كور

فهو عباره عن جوز هند وحليب نستله ورشة فانيليا اخلطيها

وتكون قابله للتشكيل كوريها ودخليها الفرن بس تتشقر خفيف مره

اذا قصدك هذا .,



مقاديره ..

2 كاس جوز الهند
1 حليب نستله ..
1 قشطه ..
تعجن مع بعض .. واذا تبين تحشينها ماليتزر ..
وتكورينها وترشين عليها جوز الهند ..

وبالعافيه ..

تلقينه حبيبتي عند حلويات سعد الدين رؤووووووعه قليله فيه

UP