يا أحلى من الحلو...تحبون الـchocolate mousse ؟؟؟ اللي يحب يدخل111

أهلالالالالالالالالالالالالالالا....شوفو هذا الشوكليت مووس من ألذ ما يمكن......وأسهل ما يمكن....وخاصة في هذا الجو تبين شيء يبرد عليك
المقادير:
250 مل كريمة طازجة(whipping cream)تكون سايلة
250 جرام كاكاو سادة (العادي أو المرdark chocolate )
& تخفقين الكريمة ليما تجمد
& تسيحين الكاكاو على حمام مائي وتتريكنه شوي يبرد
&تضيفين الكاكاو السايح على الكريمة وتقلبين بالملعقة لين ما يختلط مع بعض
&تضيفين 150 مل(غير الـ250) من الكريمة الطازجة السايلة (بدون خفق) على السابق وممكن تضيفين سكر بودرة من1-2 ملعقة حسب الذوق(وخاصة إذا كان الكاكاو المر)وبعدين تصبين المووس في أكواب للتقديم وتزينينه بمبشور الكاكاو......وهنا على قلوبكم
وأنا أفضل تستعملين الكاكاو المر(dark chocolate) يطلع إمممممممممممممممممم لذذذذذذذذذذييييييييييييذ لأني بصراحة أحبه وايد:21:
:cook: وتحياتي