رمضان على الابواب ابدعي في الباكورة

http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=1304742



السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
نحن على ابواب رمضان الله يبلغنا اياه جميعا بالخير والصحة والعافية ان شاء الله وحبيت اعرض لكن طرق عديدة للباكورة والكل يحرص تكون على سفرته في الشهر الفضيل
حياكن الله

الباكورة الهندية
المقادير
نصف كوب طحين---كوب حمص بودرة ---ربع م كمون وكركم وملح ولفل احمر---نصف كوب ماء---نصف كوب كزبرة --3 بصلات شرائح---نصف م بيكنج باودر---نصف م ثوم مع زنجبيل ---7 حبات فلفل حار مفروم
الطريقة
يخلط الطحين والحمص والبهارات وبيكنج باودر والماء ويترك 15 دقيقة
تضاف باقي المقادير حتى تتكون عجينة متماسكة
تقلى في زيت حار
تصفى وتقدم حارة