بآآآستاآآ بالسبانخ والكريمة وجبنة البارميزان
المقادير ..
معكرونة ..
سبانخ ( أنا استخدمت مجمدة )
علبة كريمة طبخ أو كريمة خفق
2 أو 3 فص ثوم
زبدة
ماجي
جبنة بارميزان
ملح آجي
فلفل أسود حسب الرغبة
الطريقة ..
- اسلقي المعكرونة بماء وملح وزيت لكن لا تخليها تستوي 100% صفيها وحطيها على جنب
- في القدر حطي الزبدة ومعاها شوي زيت .. ثم حطي الثوم المفروم وقلبيه .. ثم ضيفي عليه السبانخ وقلبيهم شوي وضيفي عليها بيالة ماء والماجي والملح والفلفل وغطيها .. وخليها على النار تقريباً 5 دقايق حتى تستوي السبانخ ..
ثم ضيفي علبة الكريمة وإذا بدت تغلي ضيفي جبنة البارميزان .. وحطي المعكرونة وقلبيها وخليها شوي حتى تكمل سواها في الكريمة ..
وبس طفيها وقدميها بعد ما ترشي عليها البارمزان ..
وبالهنا والعافية ..
