جبت لكم عجينة خلية نحلل روعه روعه اعجز واناا اقوووول رووووعه
نبدااااااء بلممقاااادير
1- 3ملاعق حليب
2- 3ملاعق سكر
3- 2ملعقه خميره فوريه
4- كاسين طحين
5- كاااس ونص ماااء داااافي
6- بيااالة زيت
7- بيض لدهن
8- جبن للحشو
9- ذرة ملح
الطريقه.............
اولا هذي المقاااااااااااااااااااااااااااااااااااااادير ياالغواااالي
نحط المقاااااااادير بلكاااامل ولا تنسووو الزيت اناا نسيته ورجعت احطه بس الحمد الله ضبطت معااااي
وبعد مااانحط المقااادير بلكاامل نضع المااااااااء الدااااافي
ونخلطهاااا مع بعض من دون الدقييق طبعاااا
وبعد ماانخلط الماااء مع المقادير حطي الدقيق واعجني 3دقايق بلكثير واذاا كاانت مو متماااااسكه وكثير الماااء زيدي الدقيق حسب الكووب الي بتستعمليه
وهناا طبعااا بعد ماااعجنتهااااااا
خليتهااااا ترتاااااااح تقريباا عشر دقاااايق ولفيتهاا بكيس المفروض اسويهاا على طول بس انشغلت
وبعد ماا تركتهااا عشر دقااايق رجعت عجنت تقريبااا دقيقه وحسيتهااا روعه وقطنيه تهبل وتحمست هع اول مره تضبط معااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااي:scream:
هذااا وانااا اسووي عليهاااا كاانت مره روووعه وتمشي معااااي بتدوير وماااتعبتني زي العجاااين الثاانيه الي جربتهااااا
وهنااا بعد مااسويت العجين بلكاااااااامل
يتبع لحد يرررررررررررررد بناات يااويلكم
