السلام عليكم ورحمة الله ..
اخواتي بسألكم عن التفريز .. هل ضروري يكون اللحم المفروم او صدور الدجاج اللي راح اسوي فيها .. مبرده بس يعني طازه ؟
يعني مثلا ابغى اسوي كفتة الدجاج وعندي صدور مجمده بالفريزر .. ممكن اطلعها واخليها تحل من الثلج واسوي فيها الكفته وبعدين ارجع افرزها ؟؟
ونفس الشئ عاللحمه ؟؟
وجزاكم الله خير
~( ندى الورد )~ @nd_alord_2
محررة برونزية
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
رغد عمري
•
مافيها شي عادي تسوين هذي الحركه
بس افضل انك تتجنبين تجميد بعدين تذويب بعدين تجميد
لان اللحم يكون معرض لتكاثر الجراثيم
بس افضل انك تتجنبين تجميد بعدين تذويب بعدين تجميد
لان اللحم يكون معرض لتكاثر الجراثيم
الصفحة الأخيرة
واحطه بالفريز
واستخدمه لكل شي
اذا بغيت طلعته اخليه بماء بعد الفريز
وازينه