كيف اخلي الكباب متماااسك !؟ ساعدوني

اطباق عالم حواء

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

بنات كيف اخلي الكباب متماسك زي المواضيع اللي هنا !؟
اسوي متل الخطوات بالضبط بس مايصير زيهم وشكله سيء بس الطعم جيد
انا استخدم لحمة مفرومة جاهزة ! ممكن هيا السبب ولا لا !؟
افيدوني الله يسعدكم وشكراً :$
11
2K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

deawsoul
deawsoul
ممكن تكون السبب اذا عندك مفرمه لحمه جيبي اللحمه وتكون هبره وفيها دهن وافرميها بالبيت وخليها ناعمه احسن بتماسك معك بشكل احلى وان ما عندك وبدك تستخدمي الجاهزه جربي تخلطي معها بيضه بتخليها تتماسك وموفقه اختي
نهاية العمر
نهاية العمر
لازم اللحمه مايكون فيها سوائل كثير حتى تتماسك
وحطي لها بيضه وبقسماط
ام ريم المكية
ام ريم المكية
طريقتي فالكباب ابلل نصف قطعه صامولي اوتوست منزوع الاطراف واقلبه مع اللحم  
قلبي يا كتاكت
قلبي يا كتاكت
بعد ما تكببيه حطيه بالثلاجة

وطلعيه وقت الشوي
Mama Sita
Mama Sita
اما تحطي ملعقة اكل بقسماط او نصف عيش صامولي منقوع في حليب سايل وتعجنيهم بيه