السلام عليكم .. مبارك عليكم الشهر
ابي اعرف طريقة الكبه ﻻني سويتها قبل وماضبطت كنت حاطه بخلاط الكأس بصل و لحم مفروم الجاهز وبرغل كنت منقعته بمويه وماجي ويوم شفتها بعد الخلط صارت سايله وماتتكور هههههههههههه
الحين بسألكم
1/ انا ماعندي فرامة لحم يعني ينفع احطهم بخلاط الكأس ؟
2/ ينفع اللحم المفروم الجاهز اللي غالبآ مانستخدمه للسمبوسه.. واذا ينفع يعني خلاص مايحتاج اخلطه؟
3/ وابغى طريقتهااا بالضبططط؟
سكوت انثى @skot_anth
عضوة نشيطة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
سارا 2010
•
سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم
دار ركيه
•
مقاديرها كاسين برغل منقوع بشوي ماء الربع ساعات ثم نفرمه في فرامت الحم مع كاس لحم طازج او مثلج بس مهوب الجاهز هبره عاديه ونًفرمها مع شوي ملح وكمون ونعيد فرمها اربع مرات ثمين نقطعها كبر البيضه الصغيره ونحشيها ب لحم مكشن مع بصل وبهرات وملح وصنوبر ان وجد ونتي تحشينها ابرميها ثم سكريها وخليها فوي الفريزر قبل القلي
الصفحة الأخيرة