صنيتة المكرونة بالكريمة ..... حيااااكم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

كيف حالكم يااا غوالي ان شاء الله كلو تمام

عندي لكم اليوم مالح تغير عن الحلو طبق
نقلته من قربتي مصلحتة
هووو
صينية المكرونة بالكريمة .. ان شاء الله يعجبكم .


المقادير

1 كيس مكرونة أي نوع

3 م زبدة

1 كاس جبن مازولا

3 صدور دجاج مقطعة شرائح صغيرة

1 م صغيرة كمون

1 م صغيرةفلفل أسود

2 بصل شرائح

نص كاس سبانخ مفروم

1 كاس صغير جبن سائل

1 علبة صغيرة كريمة خفق

1 م ثوم ناعم+ مكعب ماجي

نص كاس فطر شرائح

مشروم



الطريقة

_ تسلق المكرونة في ماء+ زبدة+ملح وبعدين تصفى من الماء وتترك ع جانب


_تحمس شرائح البصل مع شرائح الدجاج في قليل من الزيت ع النار


_يوضع المشروم +الكمون +الملح+الفلفل +الأسود ويقلب


_ يوضع السبانخ +الثوم+مكعب ماجي ويترك ع النار 10 دقائق


_ يوضع الجبن السائل مع الكريمة وتخلط حتى تتجانس مع الدجاج


_ توضع المكرونة في صينية وتوضع عليها خلطة الدجاج ثم توضع الصلصة البيضاء ثم الجبن المازولا وتدخل الفرن مدة 15 دقيقة حتى تتحمر


طريقة عمل الصلصة البيضاء:

3 م ك حليب نيدو

1 م ص فلفل أسود

3 كوب ماء+مكعب ماجي

3 م نشاء + 1م ص ملح

تقلب مع بعض ع النار حتى تتماسك..



وصحتين على قلوبكم


وبآمان الله