شوفي انا سويتها وحطيتله شوي خميره وطلعت تمام وسلقتها قبل مااحطها باللبن وخلتها ترتاح كثير مو شوي
رشـــ عطر ـــة :حبيبتي العجينة ما تحتاج خميرة ... هي عجينة عادية متماسكة تشبه عجائن السمبوسة ... وتخليها ترتاح شوي حتى يسهل فردها بعدين ... اعتقد حبيبتي انك تضيفها للمرق مباشرة بعد ما تحشينها ؟ ... عادة اسويها قبل لا اضيفها للصصلة او المرق ... يعني ممكن تحمرينها بالفرن او تقلينها بالزيت وبعدين تضيفيها للمرقة ... تكون احلى بكثير وما تتلصق و يصير شكلها مرتب وواضح ...حبيبتي العجينة ما تحتاج خميرة ... هي عجينة عادية متماسكة تشبه عجائن السمبوسة ... وتخليها...
انا سويت العجين وحشيته وحطيته بالفريزر وبعد ثلاث ايام طلعته من الفريزر وخليته يفك كويس
وطبخته بالمرق
بس فيه ناس ماتحطها بالفرن تفرزر وتطبخها باي وقت
الله يجزاك خير يااختي والله يوفقك يااااارب
وطبخته بالمرق
بس فيه ناس ماتحطها بالفرن تفرزر وتطبخها باي وقت
الله يجزاك خير يااختي والله يوفقك يااااارب
AM LOOOLY :شوفي انا سويتها وحطيتله شوي خميره وطلعت تمام وسلقتها قبل مااحطها باللبن وخلتها ترتاح كثير مو شويشوفي انا سويتها وحطيتله شوي خميره وطلعت تمام وسلقتها قبل مااحطها باللبن وخلتها ترتاح كثير مو شوي
الله يجزاك خير حبييتي والله افكر بالطبخه الجايه احط شوووووي خميره
وان شاء الله تزبط
وان شاء الله تزبط
الصفحة الأخيرة
اعتقد حبيبتي انك تضيفها للمرق مباشرة بعد ما تحشينها ؟ ... عادة اسويها قبل لا اضيفها للصصلة او المرق ... يعني ممكن تحمرينها بالفرن او تقلينها بالزيت وبعدين تضيفيها للمرقة ... تكون احلى بكثير وما تتلصق و يصير شكلها مرتب وواضح ...