كيـــف اضبط الــــــرز...!!

أيــــــــه وتذكرت سؤال كمان ...



شكثر اخليه يطبخ على النار ...>>>طريقة النار اخليه يغلي ولا نار عاليه وكم المدهـ ..!!!

اب

مشكوووورهـ رندا


بس معـقـــــــــــول ولا رد..!!

اختي هذا الرابط بيخليكي مبدعه باذن الله بطبخ الرز

بس اتبعي الطريقه

وادعي لصاحبتها

http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=1806471

انا اعطيكي طريقة مضمونة للرز البسمتي
اول شئ غسلي الرز بالموية المغليه وخليه يتصفى مايحتاج تنقعيه
بعدها جيبي القدر وحطي زيت يعني كمية كويسة مو قليل و لا كثير
ولعي النار وبعدها ارمي الرز وقلبيه مع الزيت كويس لحد ماتلقي الارز بدا يصير شكليا حبة حبة لوحدها بعدها كبي مويه عليه لحد ماتغطيه خلي المويه زايدة بمقدار 2 سم بعدها اتركي الرز على نار عالية لحد ماتلقي الرز مويته بدات تنشرب ارخي النار على اوطى شئ و حطي تحت القدر قطعة حديد يعني زي الغطا اللي يجي مغطي علبة الحليب وسيبيه يستوي على مهله طبعا غطي الرز كويس وبعدين افتحي القدر وشوفي من الجوانب اذا المويه انشربت تمام او لا وذوقيي الرز اذا قاسي ضيفي شوي مويه واذا خلاص تمام اطفيه ماياخد منك طبخه ربع ساعة واقل كمان حسب نوعية الرز