لمى666
•
احلى شى بالبن او الزبادي رررررررررررررهيبة
بالنسبه للبيض انا ماجربته من قبل
ولا احب اضيفه للقيمات
ولكن اعتقد هو يعطي ليونه للعجينه ... ونفشه للقيمات وهو يكون بدل الماء
يعني اذا يضاف للقيمات كاس ماء
يضاف مع البيض ثلاث ارباع كاس ماء او نص كاس ماء
ويا هلا فيك ومبارك عليك الشهر :)
ولا احب اضيفه للقيمات
ولكن اعتقد هو يعطي ليونه للعجينه ... ونفشه للقيمات وهو يكون بدل الماء
يعني اذا يضاف للقيمات كاس ماء
يضاف مع البيض ثلاث ارباع كاس ماء او نص كاس ماء
ويا هلا فيك ومبارك عليك الشهر :)
البيض انا اضيف بيضه وحده لكل 2 ونص كاس طحين وعند قلي اللقيمات عشان ما يصير ثقيل الكسترد يعطي لون وقرمشه و2ملعقه زيت يخليها فاضيه من جوه وكل رمضان وانتم طيبين
بدون لبن أو زبادي تكون بدون حموضة .. والعكس صحيح ...بدون لبن أو زبادي تكون بدون حموضة .. والعكس صحيح ...
up
الصفحة الأخيرة