الف الف شكر لكي غاليتي ياسمينه
بس ممكن سؤال صغيروني
ما هي صلصة نامبلا nampla
هل هي صلصه السمك الموجوده في مقادير الاخت الغاليه om albanin 3؟
بس ممكن سؤال صغيروني
ما هي صلصة نامبلا nampla
هل هي صلصه السمك الموجوده في مقادير الاخت الغاليه om albanin 3؟
ياسمينة
•
هلا ثناء . و مشكورة على الرد
اختي وايت ليلي
صلصة النامبلا هي صلصة ال bean
وهي تختلف عن صلصة السمك
ان شاء الله تلقيها و حاولي تبحثي في المحلات المتخصصة بالاطعمة التايلدنية
اختي وايت ليلي
صلصة النامبلا هي صلصة ال bean
وهي تختلف عن صلصة السمك
ان شاء الله تلقيها و حاولي تبحثي في المحلات المتخصصة بالاطعمة التايلدنية
ســــــــلام
يا جماعة الخير اللي تعرف شوربة التوم يوم بالطريقة التايلاندية او بأي طريقة بليز تعلمني كيف اسويها بصراحه لذيذه مره و شكلي يوم بدخل المطبخ حق مطاعم السي فود عشان اخذ الوصفه.
يا جماعة الخير اللي تعرف شوربة التوم يوم بالطريقة التايلاندية او بأي طريقة بليز تعلمني كيف اسويها بصراحه لذيذه مره و شكلي يوم بدخل المطبخ حق مطاعم السي فود عشان اخذ الوصفه.
الصفحة الأخيرة
شوفي حبيبتي .. انا اموت في هالشوربة و ذقتها في كثير مطاعم .. و اخذت الوصفة من اشهر المطاعم اللي تتخصص فيها
شوربتهم روووووووووعة
الطريقة
سيحي ملعقة سكر في قدر حتى يصبح مثل الكراميل
اضيفي زنجبيل بحجم الجوزة ( على شكل شرائح رقيقة ) و حركي جيدا ثم اضيفي 2 ملعقة سمنة و 2 طماطم مقشرة و مقطعة صغيرا
غطي القدر حتى تلين الطماطم
اضيفي ورق الليمون ( حوالي 12 ورقة ) + نصف علبة مشروم طازج شرائح
أضيفي اعواد الليمون( عدد 3 - ممكن تيجي معلبة ايضا ) و 5 أكواب ماء + 1 ونصف ملعقة شاي ملح + نصف ملعقة شاي اجينو موتو + 4 ملاعق طعام صلصة نامبلا nampla + ربع كوب حليب سائل + ملعقة شاي فلفل احمر بودرة + عصير نصف ليمونة + قشر نصف ليمونة
يترك الجميع ليغلي 10 دقائق
يضاف نصف كيلو ربيان و يترك على النار 4 دقائق يم يرفع و يضاف له 2 ملعقة كزبرة مفرومة
و يقدم :)