بنات
البامية اذا قطعتها يطلع منها مثل الغراء
كيف اتصرف فيه؟؟
واذا غسلته زيادة يزيد الغراء اللي فيه
واذا طبخته يخرب علي الطبخة
احس بطعمه مر في الايدام
❤غلا سامي❤ @ghla_samy_1
كبيرة محررات
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
تررررررررررا عادي جدا اول قطعيها بدون ماتكون يدك مبلله بالماء
بعد كذا غسليها سوي الايدام بيكون ثقيل هي اللي تثقله وطعمه
وبالعافيه
بعد كذا غسليها سوي الايدام بيكون ثقيل هي اللي تثقله وطعمه
وبالعافيه
لا اختي انا اقلك الباميه اذا كانت من الحلقه يعني اللي تتنظف من فوق لمن تجي تنضفيها من فوق بسكينه لاتقطعيلها راسها حلقه لا بحركه حلزونيه تقوم ماطلع غرا كثير بس اهم حاجه انه ما يكون فيها ثقوب من فوق او اخراق اوكي
ويارب اكون افدتك وعادي لو فيها زي الغرا عادي بس مو بطريقه مو معقوله قطعيها بطريقه دي راح يقل الغرا وتاني شي مايدخل جوتها المرق يعني لمن تتخرق من فوق يدخل جوتها المرق وتتنفخ وتتفقع اكيد
وانا انصحك بطريقه هادي
تحياتي لك
ويارب اكون افدتك وعادي لو فيها زي الغرا عادي بس مو بطريقه مو معقوله قطعيها بطريقه دي راح يقل الغرا وتاني شي مايدخل جوتها المرق يعني لمن تتخرق من فوق يدخل جوتها المرق وتتنفخ وتتفقع اكيد
وانا انصحك بطريقه هادي
تحياتي لك
تررررررررررا عادي جدا اول قطعيها بدون ماتكون يدك مبلله بالماء بعد كذا غسليها سوي الايدام بيكون ثقيل هي اللي تثقله وطعمه وبالعافيهتررررررررررا عادي جدا اول قطعيها بدون ماتكون يدك مبلله بالماء بعد كذا غسليها سوي الايدام بيكون...
حبيبتي أم جودي وعبودي
الغراء اللي في البامية شي طبيعي وهو اللي يعطي الطبخة طعم وكثافة ولزوجة
أنا إذا كنت ابغي البامية للمرق اقطعها وعلى طول اضيفها مع حمسة المرق تعطيها طعم وكثافة حلوة
بس إذا ماأبغي اللزوجة اللي تطلع فيها اقطعها قبل الطبخ واحطها بمشخال ينزل كل اللي فيها بعدين اغسلها واستعملها
الغراء اللي في البامية شي طبيعي وهو اللي يعطي الطبخة طعم وكثافة ولزوجة
أنا إذا كنت ابغي البامية للمرق اقطعها وعلى طول اضيفها مع حمسة المرق تعطيها طعم وكثافة حلوة
بس إذا ماأبغي اللزوجة اللي تطلع فيها اقطعها قبل الطبخ واحطها بمشخال ينزل كل اللي فيها بعدين اغسلها واستعملها
الصفحة الأخيرة
يعني من نفس الباميا
عموما حاولي تقطعين الباميا وغسليها وبعد كذا اغليها بمويه بس فوره وصفيها يعني
ماتاخذ عشر دقايق وبعد كذا سوي طريقتك بالباميا
اتمنى اكون افدتك